Úvod »Grily pro NÁROČNÉ» Univerzální nůž Forged Olive, 12,5 cm
Když chcete nůž, který by ukrojil „všechno“, pořiďte si univerzální nůž z kolekce Olive od Forged. Tento ručně kovaný nůž z japonské oceli se díky svým rozměrům stane vašim oblíbencem a v kuchyni ho nedáte z ruky. Díky svým menším rozměrům a délce čepele 12,5 cm tak jeho pomocíobratně nakrájíte maso, očistíte zeleninu, pokrájíte brambory na malé kousky, ale také sýry, uzeniny a tvrdé salámy
Výrobce: | Forged (Nizozemsko) | ||
Materiál: | Ručně kovaná japonská ocel 7cr17mov, Dřevo | ||
Tloušťka čepele: | 2 mm | ||
Tvrdost: | 58 Rockwell | ||
Hmotnost: | 110 gramů | ||
Úhel broušení: | 22° | ||
Rukojeť: | Olivové dřevo | ||
Délka čepele: | 12,5 cm |