Úvod »Grily pro NÁROČNÉ» Grilmen Argentina
Argentinské grily jsou často používány pro grilování velkých kusů masa, jako jsou velké steaky, celá kuřata nebo hovězí žebra. Jsou unikátní svou konstrukcí a způsobem, jakým fungují. Argentinský gril je obvykle vyroben z masivních ocelových profilů a plechů a má typický úzký a dlouhý tvar.
Jedním z mnoha dalších rozdílů, které je odlišují od většiny grilů na našem trhu, je už samotný způsob přípravy žhavého uhlí pro grilování. To se vytváří na ohništi v pravé části grilu, které je konstruováno tak, aby žhavé uhlíky padaly do prostoru pod ohniště, které pak obsluha grilu nahrnuje po hladkém šamotu na dně grilu pod rošty v levé jeho části.
Argentinské grily také často obsahují mechanismus, který umožňuje jednoduché polohování výšky roštu nad ohněm. Díky tomu lze pohodlně ovlivňovat vzdálenost mezi uhlíky a grilovaným pokrmem. U této konkrétní zakázky si zákazník vystačil s fixní výškou roštů. Výškové polohování roštu máme ale již vyzkoušeno na jiných projektech grilů na míru.
Celková grilovací plocha grilu je cca 100x50 cm a je rozdělena na dva rošty. Rošt vpravo tvoří 1/3 grilovací plochy a je vyroben z nerezového tahokovu. Je určen pro grilování menších steaků, drobnějších kousků masa nebo zeleniny. Rošt vlevo je z masivní ocelové tyčoviny a zabírá 2/3 grilovací plochy. Je určen pro grilování spíše větších kusů masa. Oba rošty lze zaklopit masivním víkem pro lepší udržení tepla.
Vnitřek grilu je osazen lehkým žáruvzdorným materiálem vlastnostmi podobným šamotu. Gril je vyroben z bytelných ocelových profilů a plechů, takže při jeho rozměrech (š x h x v) 144x52x130 cm váží kolem 80 kg.
Tento gril vyrábíme zatím pouze na zakázku. Uvedená cena je pouze orientační podle již realizovaných zakázek. Pokud máte zájem o tento nebo podobný gril, kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky, probereme vaše přestavy a požadavky na funkčnost, rozměry, frekvenci používání a podle toho vám připravíme řešení na míru včetně cenové nabídky.
Máte svou představu o ideálním, dokonalém grilu? Rádi ji pro vás pomůžeme zrealizovat.