Grilovací kámen pro zdravé grilování
Vítáme všechny příznivce grilování na kameni a přejeme příjemný nákup.
Grilovací kámen umožňuje zdravou přípravu pokrmů při zachování jedinečné chuti přírodního grilování a s použitím minimálního množství tuku.
Proč je grilování na kameni zdravější?
Při grilování na kameni nedochází k odkapávání tuku z připravovaných pokrmů do přímého ohně a nevznikají tak karcinogenní látky jako při běžném grilování. Příprava pokrmů navíc často nevyžaduje žádný tuk či olej navíc, než který je obsažen v samotných surovinách. Grilovací kámen není třeba před použitím potírat olejem. Při přípravě hamburgerů naprosto stačí tuk obsažený v mletém mase, při přípravě steaků pak olej použitý na přípravu marinády. (Odkaz na článek o přípravě pokrmů).
Jak se grilovací kámen udržuje?
Údržba kamene na grilování je velice snadná. Grilovací kámen stačí (třeba i v průběhu grilování) seškrábnout kovovou škrabkou a setřít suchým ubrouskem. Grilovací kámen je tím dostatečně zbaven zbytků z přípravy předchozí porce a je připraven na grilování dalších potravin. Pro zachování dlouhé životnosti kamene je třeba grilovací kámen po použití nechat přirozeně vychladnout a zabránit jeho prudkému ochlazení. Kámen jinak nevyžaduje žádnou zvláštní péči.
Grily a grilovací kameny Grilmen
V naší nabídce najdete jak samostatné grilovací kameny, tak kompletní grily připravené na zdravé grilování:
Grilmen Basic je vhodný gril pro toho, kdo hledá kvalitní grilovací kámen zasazený do poctivé konstrukce za nízkou cenu. Konstrukci s kamenem stačí umístit nad ohniště a začít grilovat.
Grilmen 3v1 je produkt plný mnoha jednoduchých, ale geniálních vychytávek. Můžete si vybrat způsob přípravy pokrmů: na grilovacím kameni, na mřížce či špízových jehlách. Špízové jehly jsou navrženy tak, aby jídlo bylo připraveno rovnoměrně ze všech stran. Gril lze bez použití nářadí rozložit a složit do malého prostoru, takže jej můžete snadno převážet či uskladňovat. Můžete také volit výšku nad ohništěm. Pokud nemáte vlastní ohniště, je pro vás připravena i varianta grilu s topeništěm.